阿胶能放多久?阿胶糕常温保存还是冷藏?

发布时间:2023-05-30 14:10:15
来源:财经新闻网

阿胶是一种中药材料,具有滋补养生的功效,被广泛应用于中医药领域。 因为如果保存不当,阿胶会失去其药效,甚至会变质。那么,阿胶能放多久?阿胶糕常温保存还是冷藏?一起来了解一下吧!

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阿胶能放多久?

首先,我们需要了解阿胶的保存方式。阿胶应该保存在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温。在保存阿胶的时候,最好将其放在密封的容器中,以防止空气中的湿气进入。

其次,阿胶的保存时间取决于其质量和保存方式。如果阿胶的质量好,保存方式正确,那么它可以保存很长时间,甚至可以保存数年之久。但是,如果阿胶的质量不好,或者保存方式不当,那么它的保存时间就会大大缩短。

最后,我们需要注意的是,阿胶在保存过程中可能会出现一些变化。例如,阿胶可能会变硬或变脆,这是因为阿胶中的胶原蛋白在长时间的保存过程中会逐渐分解。但是,这并不会影响阿胶的药效,只是会影响其口感。

阿胶糕常温保存还是冷藏?

阿胶糕最好是冷藏的,能保存半年左右。选用冰冻会造成胶原蛋白的破坏,药用价值下降,因此尽量选择冷藏,而非冷冻。阿胶糕糕主要成分有核桃仁、大枣、黑芝麻、阿胶、桂圆肉、冰糖等,具有美容养颜、调节睡眠、润肺滋阴、安胎等功效,能延缓衰老,增强抵抗力,促进血液循环,尤其对年老体弱的人来说,每日少量食用。

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